猫は洗う

「猫は洗わないもんだ」と言い張る旦那に対抗する私。

「犬は洗うし、猫用シャンプーだってサービスだってあるんだから洗うに決まってんじゃん」と私。

「洗うなら好きにすればいいじゃん。僕は手伝わないけどね」と彼。

生後10ヶ月くらいになるし、夏だし、抜け毛も増えてきたので一人で洗うことにした。

猫用のシャンプー/コンディショナーを買い求め、ベビーバスも購入。

「明日、お前はこの中で洗われるんだぞー」とイチゴの頭を撫でる。

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22:50 | どーぶつ | comments (0) | edit | page top↑

クリスマスのこと -後半編-

写真が多すぎたので3回に分けて更新しています。

料理が全て揃いました。

トマトとモッツァレラチーズのサラダ。今回は既にチーズがマリネされているものを選んだ。
お皿に盛って塩コショウをしたら、トマトに味が染み込むまでほんの少し時間をおくとおいしさが増すようだ。

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海老の揚げマヨソースは揚げた海老に程よい塩気があって、お酒と一緒でもおいしい。
冷蔵庫を開けたらマヨネーズがなかった。肝心なソースが作れない、、ということで卵黄と酢を混ぜて代用。
味に代わりなし。

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ティラミス、今回は初めてのレシピを使用。多めに卵白やら卵黄を混ぜても代わりなし。もう少しお酒多め、ビスケットにエスプレッソを浸せばよかった。

翌日思い出したけど、仕上げにココアパウダー振るの忘れた、、、

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旦那が寝てしまった後でこれもウッカリ。せっかく買ったのにキャンドル立てるの忘れた。。
日本では誕生日にはいつもキャンドルがあったのに、こっちで一度も使ってない、と気づいて用意してあったのだ。

せっかくだから一人キャンドル灯す。
お誕生日おめでとう、自分。
結婚記念3周年もおめでとう、私たち。
そしてメリークリスマス。

全て12月だからどれが何のお祝いで何のプレゼントだかごっちゃになるのが難点か。
でもクリスマスのワクワクした気分で誕生日も一緒にお祝いできるのは嬉しい。

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:: 来年もこうして幸せにお祝いできますように ::
22:11 | ブリスベン | comments (0) | edit | page top↑

クリスマスのこと -中半編-

続、私達夫婦のクリスマスのはなし。

予定通りターキーを焼きました!

夕方ちょい前から始めればいいや、とのんびりしていたらどうやら”焼くのに4時間かかるらしい”ことが判明し、慌てて下ごしらえしてオーブンに入れたのが夕方の4時40分。 

やっぱりギリギリでドタバタやる性格直らないものか、、

今回はサイズ30で冷凍ものを使いました。レシピをみると2〜3日前から冷蔵庫で解凍するのが良いらしい。そして前日は塩水に漬けて筋肉を柔らかくするのがいいんだとか。

料理する1時間前にレシピの検索を始めてどうすんだ、、、

袋からターキーを取り出すと首なしの大鳥がごろんとまな板の上に横たわった。
レシピによると表面と胃袋の中をきれいに洗うんだとか。

かなりグロテスク。それはこの大きさだからだろう。首なしというのが少し痛々しい。
手を少しお尻から突っ込んだら骨がトゲトゲ痛い。
本当なら手を奥まで突っ込んで内臓を全部キレイにするのか??

悩みに悩んだ挙句、大きなスプーンでお尻から突っ込み中身を掻きだす事にした。
擦り取っては流水で濯ぎ、を何度か繰り返す。

キッチンペーパーで水分を拭き取ったら塩コショウ、ハーブを表面にまぶす。

スタッフ(ターキーの中に詰めるもの)は食パンの切れ端、トマト、セロリ、人参、パセリ、ガーリックを細かく刻んで炒め、鶏がらスープも少々混ぜる。

少し冷めたところで、ターキーのお尻からスプーンでひたすら詰める。

ところが、詰めたところがお尻周辺で詰まってしまい、お腹や胸の部分に入っていかない。
しょうがないので、もうどうでも良くなったし、と手をズブリと尻から突っ込む。

程よく全体に詰めきったところ。どんな感じになるかって?



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20:30 | 日々のこと | comments (0) | edit | page top↑

クリスマスのこと -前半編-

遅ればせながら我が家のクリスマスの様子、3回に分けてお伝えしようと思います。

そうそう、26日朝いちでショッピングセンターへ行き希望の一番背の高いツリーが買えました!! 
高さ223cm。 後20cmで天井につきます。。 これで8千円くらいだからすごいよね。

今年は賢く、安くなったクリスマスカードやオーナメント、カレンダーなど来年用にまとめ買いしました。 サマードレスも予定外で買ってしまったり、とセールはついつい多めに買い物をしてしまいます。

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何と同僚が手作りでこんな素敵なクリスマスカードをくれた!!

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20:17 | 日々のこと | comments (0) | edit | page top↑

メリメリメリークリスマッス!!

ひゃ〜っ

結婚記念日以来ブログの更新が滞っていました。
その間に私の誕生日、クリスマスパーティやら行事倒しでした。
プレゼントを選んだり包んだりカードを送ったりetc
先週はちょっと疲れていました。

でもでも、21日を最後に1月1週目までクリスマスホリデーなのですっ★
なので、写真を整理しつつ、これから徐々にブログのアップをしていきます。

さて、今日はクリスマス。

皆さんはどうお過ごしですか?

うちはいつもクリスマスも普通の日と変わらず過ごしていました。
旦那も仕事だし、義理の家族とのパーティはクリスマス前に済ますので
プレゼント交換もやってしまう。

実家からのプレゼントが届くのはいつも12月最後のほうだし、、
私たちも実家にプレゼントを送り出すのが大きな行事でもあるので、
郵便局で送り出せば「やれやれ」と一仕事を終えた気になるのです。

なのでクリスマス当日は既にクリスマスが去った気分なのです。
特にすることもなく、大したこともしていないし。

あ、そう言えば最近気づいたことですが、どうやらみなツリーの下に
クリスマスプレゼントを飾る習慣があるようです。
みながクリスマス前にそれぞれ買った物を送り主宛への札をつけて
ツリーの下に飾るようです。 素敵っ!

なので、明日のボクシングデーのセール時に店で一番でかいツリーを
買いに行ってまいります〜。  高さ2m弱とか?
持って帰れないので、週末まで取り置きです。(できるのか?)
来年からはこのツリーの下にプレゼントを飾っておこう、と思うと
今からワクワク。 うふふのふ〜

で、話は戻って

今年は私がホリデー中ということで、盛大にディナーを作ることにしました。
やっぱりちょっとは気分を味わいたいじゃんね。

ということで今日のメニューです。

* ターキー&クランベリーソース添え
* ローストベジタブル
* 海老の揚げマヨソース
* トマトとバジルのモッツラレラサラダ
* ティラミス


気分だけでも、と思ってクラッカーも用意。

午後の3時くらいまでボーっとしてたら、どうやらターキーは
焼きあがるまで4時間くらいかかる、ということが判明。
段取り悪すぎっ(泣)
ってことで慌ててスタッフ作って詰めて塗ってオーブンに入れたのが
午後4:40です。。。

ディナーの写真、作ってる写真、徐々にアップしていきます。

今の状況はターキーは焼いて1時間になります。
ティラミスも冷蔵庫で待機中。

これからトマトのサラダを作ってきます。

さてさてターキーの行方は、、

ps.今テレビでハウルの動く城がやってたから最後までみちゃった。
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17:00 | 日々のこと | comments (0) | edit | page top↑

誕生日のお祝いは外食で

私の誕生日は月曜日。本当は当日にお祝いがいいけれど、とても週の始めからディナーを外で食べる気力がなく、前からちょっと奮発して「シーフードバッフェを食べに行こう」と決めていたのでこないだの木曜日に旦那と行ってきたのでした。

Morgans、ここは新鮮な魚屋も隣接していてテイクアウェイもあります。

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外観に比べ、中がかなり広かった。 入って左手は鉄板焼き用のスペース。
入ったら30人くらいが既にバッフェの列に並んでいて焦る私。
「これだったらシーフードもうなくなっちゃうかもね」と不安になった。

ところが少し経つと列がなくなったので、どうやらピークの時間を越したみたい。
予約をしたのが7.30で着いたのが8時くらいだったので、少し遅かったかな。

がんばってみたものの、やっぱりシーフードってそんなに一度にたくさん食べれるものじゃないんだ。。

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01:39 | 料理、食 | comments (0) | edit | page top↑

バースデーはいつも嬉しい

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17日、私の誕生日でした。

今回は普段よりもっと誕生日を意識しました。

なぜなら2週間前から同僚に「17日、誕生日だよね。ケーキ持ってくるの?
僕らでフェアリーブレッド作ってあげるからね。食べたことないって言ってたもんね」と何度も言われていたから。

そして当日、出社したら全員で「ハッピバースデートゥーユー」の歌を大声で歌ってくれた。 ちょっと照れる。

オーストラリア、不思議なんだけど誕生日には本人がケーキを持って行きます。
不思議だよねぇ。 すっごくふしぎ。

今回私が持参したのはババロア。 絶対失敗しないから。
何かあるたびに作ってるものだから、これなら自信を持って持っていける。

それでも「失敗したらどうしよう」と少し心配だったので本番まで3回も作ってしまった。


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08:32 | 日々のこと | comments (0) | edit | page top↑

おめでとう、3周年

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今日で結婚して丸3年を迎えます。

日々家事のちょっとしたやり方の違いでイライラしたり、考え方の違いでケンカしたり、「どうしてああなんだろう?」とちょっとストレスに感じたり。 毎日相手に向かい合っているので正直「あぁ、まだ3年か、、。 先は長いぞ」と感じています。 「結婚」というものや「一緒に暮らしていくこと」、「夫婦」について悟ることがたくさんあります。 お互いに求めているものや期待していることが違うために起こるケンカや疑問もあります。 

自分の中にある「基準」を元にそれが当たり前として相手にも同じものを求めがちです。 でも人それぞれ「基準」が違います。 「価値観」も違います。 そこで自分のやり方を押しつけるのではなく、お互い一歩引いてそれぞれの言い分を聞いたり、妥協案を立てて解決していくのが良いようですが、いまだに新しい問題が起きてはグチりがち。

そう言えば、旦那さんが外国人の漫画家、小栗左多里さんのマンガ「ダーリンは外国人 2」の一章に洗濯をする旦那さんに彼女が「ネットに入れた方がいい物はネットに入れてね」という場面があります。 当然そんなおかしな日本語に混乱する旦那さんですが、それを説明する煩わしさに結局は自分でやってしまう左多里さんの姿に自分を重ね見て苦笑したり。 

洗濯物はパンパンたたいて広げてから干す、というのが当たり前と思っていたけれど、それも違うようだし。。 「その方が乾いた時にシワが残らないでしょ?」と説明しても関心なさそうに「ふーん。。」といわれてしまったし。

流しで濯いだ食器は泡がついたまま乾かす/手拭で拭き取るのが習慣のオーストラリアだから、「違い」はたくさんありますね。

「結婚生活」について人それぞれ定義が違います。 でも決してそれは「我慢」ではないはず。 根本にある「相手を大事に想うlove」があり、「何があっても2人で乗り越えていくからね」という気持ちがあるので私たちはとりあえず大丈夫。(笑) 日に何度も「 STOP WHINGING!! 」と旦那にかんしゃくを起こされてもね。


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= イラストはまったりほんぽさんからお借りしました =


06:05 | 日々のこと | comments (4) | edit | page top↑

今年もありがとう

普段親戚にはクリスマスカードしか出さないけれど「今年は従兄弟が亡くなったし、何か元気付けてあげたい」と思い、昨日は仕事が終わってシティまで直行し、プレゼントを買ってきました。

それはそれは可愛らしいクリスマスのオーナメント(下の写真のもの)を見つけたので今日は郵便局に行ってサプライズのプレゼントを出してきました。 郵便局は土曜日はお昼の12時まで開いているから便利!

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そういえばこうしておばあちゃん達にプレゼントをあげるのって何年ぶりだろう?? 

手紙だって何だって送ってあげたら絶対喜ぶはずなのに、思いつかなかった自分に反省。。

普段は「自分」が中心の生活になりがちですが、自分主体じゃなくて私の事を考えてくれている人達に感謝をしないと、と思います。 

2007年も事故なく、怪我なく、大きなトラブルもなく無事に過ごせたことに感謝。 



食べたい時に食べたいものが食べれること


泣きたい時に聞いてくれる相手がいること


嬉しいときにも悲しいときにも、駆け寄ってハグをしてくれる相手がいること


家族が健康で幸せでいること


暖かい灯りのついた部屋で


暖かいベッドで眠れること


眠るときも起きたときも安堵の気持ちでいられること


これは今の私が幸せだということです


いつも感謝の気持ちを忘れずに


今の私があることに


ありがとうの気持ちを込めて

08:47 | 日々のこと | comments (0) | edit | page top↑

プレゼント選び

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「これ、かわいいよね。」


「これ義理ママ好きだよね、絶対」


と旦那との意見が一致してその場で買いました。


クリスマスプレゼント用に雑誌ラック。


「これだね!」と「きっと喜んでもらえる」と思うプレゼントに出会えるととても嬉しい。 


喜ぶ顔が目に浮かぶから。


ラッピング作業中もワクワクします。
07:24 | ブリスベン | comments (0) | edit | page top↑

ひげそりに

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髭剃りの後はこの乳液がいいらしい。

(父/旦那愛用 資生堂の商品)
08:15 | 日本 | comments (0) | edit | page top↑

そうかそうか、12月なんですね

週末から月が変わるのはちょっとフェイントをかけられた気がします。

だって、金曜日までは11月の気持ちでいっぱいなのに、ふと気を抜いた週末に気づけば「あ、いつの間にか12月なの?」って少し損をした感じに思います。

2007年、最後の年になりました。
相変わらず週末のショッピングセンターはクリスマスの買い物客で、ごたごたしています。 ショッピングセンター内に設置されたスペースではサンタの膝に乗って写真撮影をするサービスが人気のようです。 日本には、、 私が子どもの頃にはこんなのあったかな。 やっぱり膝に乗ったら「クリスマスにね、○○が欲しい」なんて囁くのかな。

クリスマスが明けると、買った/もらった商品片手に交換/返品のサービスカウンターがとても混むんです。 そんなに不良品が多いのか、クリスマス中に商品を堪能したからただただ返品したいのか、気になるところです。

さて、今年はうちは手際良いです。 毎回遅れて出す日本の家族用のプレゼントは既にラッピングが済んで、箱の中で待機状態。 週末に郵送する予定です。

クリスマスカードだっていつもクリスマス後に出すのに、今回はもう出しちゃったもんね。

準備ばっちりで、早めに用事を済ますのって気持ちがいい。


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20:05 | ブリスベン | comments (2) | edit | page top↑

お菓子到来

少し前になりますが、日本の友人から予告のもとダンボール一箱分の荷物が届きました。

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まずは箱に入りますか

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あ、もういい? ご満足ということで箱は片付けていいかな

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箱の中身を全て並べてみた図

今のポッキーはしけらないよう?一度に食べきれるよう?小分けにしてパッケージに入っています。 でもこれはその分のコスト代とか資源の無駄遣いな気がしてなりません。。

新製品、季節限定のお菓子に感動するなか、知らないものばかりでちょっとさみしくも思ったり。 昔から変わらないお菓子を見ると嬉しい。 例えば歌舞伎せんべい(大好きなんです)とか、これ↓も見て嬉しくなったのでした。

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カレーうどん!! もー大好き★

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これ、かなり興味あり。 写真を見ると絞った柚子がチューブ式で出てくるみたい。 冷奴の上に、ステーキの上に、ボイルした薄切り豚肉に包んで、ドレッシングに混ぜて、、 いろんな案が浮かぶけど開けるのもったいないな。


貴重な日本食、どうもありがとう〜。 しばらく箱を眺めて楽しみます。

08:13 | 日々のこと | comments (0) | edit | page top↑